Skip to content

Om oss

Vi startade vår kafferesa 2012 med kaffevagnen Silverbönan, som rullade genom Sverige och spred vår passion för riktigt gott kaffe.
Fyra år senare köpte vi vår första rostmaskin och idag levererar vi våra nyrostat kaffe till caféer, restauranger och butiker runtom i landet.
På Ladugård 206 hittar du vårt kafferosteri. Där producerar Mike allt kaffe!

Välkommen till Rosteriet Vadstena 

Bakom varje kopp finns en människa. Därför importerar vi bönor med så få mellanhänder som möjligt så att odlarna får rättvist betalt för sitt arbete. För oss handlar specialkaffe inte bara om smaken i koppen, utan också om vägen dit.

En saluhall på schlätta!

Ni hittar oss i utkanten av Vadstena, i den stora röda ladan som kallas Ladugård 206. Här delar vi hus med människor som brinner för goda smaker och vackra ting.

I ena delen driver Staffan sin ost- och delikatessbutik, och hans fru Sara välkomnar er in i sin inspirerande inredningsbutik. I mitten huserar Restaurang 206 med Mia Bremer vid rodret, alltid fullsatt och alltid med fantastisk mat på tallriken. Och så finns vi, Rosteriet. Tillsammans bildar vi en saluhall på schlätten, en plats där du kan fika, äta lunch, handla presenter, dricka vin, och framför allt njuta av livet.

Öppettider

Vill du köpa kaffebönor? Det gör du i vår butikshylla i rosteriet. Det är självbetjäning och den fylls på varje vecka. Den håller samma öppettider som hela Ladugård 206:
Tors–Lör 11–17
Sön 11–16

Mike, vår kafferostare, är inte alltid på plats. Han är ofta ute och levererar kaffe till återförsäljare eller ute med Silverbönan på marknader. Men hyllan är alltid fylld, så du kan handla ändå!

Vill du fika, äta lunch, köpa ost eller kika på inredning? Då gör du det hos någon av våra grannar i Ladugård 206 – alla har samma öppettider som ovan. Fikat drivs sedan i påskas av Mia som driver restaurangen och fiket heter nu Bageri Åker, som så klart serverar vårt kaffe! Läs mer här.

Vill du prata kaffe med Mike? Hojta till oss i förväg så ser vi om han är på plats!